-1 su bardağı süt
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un
ŞERBET İÇİN:3 su bardağı toz şeker
-3 su bardağı su
-yarım limon suyu
YAPILIŞI:şeker-su ve limon suyunu tenceye koyup kaynatın.kısık ateşte 20dak.kaynatın.soğumaya bırakın.hamur malzemesini geniş bir kaba alıp yoğurun.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp oval şekilverin.üst kısmını rendenin üstüne bastırın.(istege bağlı içine ceviz-fındık konulabilir.)hafif yağlanmış tepsiye dizin.180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.fırında çıkarıp soğumuş şerbeti üzerine dökün.1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder