en büyük hazineme HOŞ GELDİNİZ

Yemek-Mutfak-Dekorasyon-Oya-Örgü-Bitkisel Sağlık-Anneve çocuk daha neler neler

29 Aralık 2011 Perşembe

mudo concept yılbaşı modası

 romantizim severlere ayrıca bir fikir
 ev ve yaşam için herşey

 doğaya yakın mum ışıkları kurdelalar minik çiçek ve bitkiler çok güzeller
basit ama çok amaçlı aksesuarlar var.çiçekleri vazo yerine sürahiye konması bardaklara geyik figürlü süslemeler çok hoş.

çeşitli yılbaşı süsleri

 çok şirinler
 çok değişik çok güzel bir fikir
tüylü yılbaşı topları yapımı kolay herkese güzel bir fikir

kremalı ankara çorbası

MALZEMELER:1 çay bardağı şehriye
-4 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı sıvıyağ
-tuz
TERBİYESİ İÇİN:1 yumurta sarısı
-3 yemek kaşığı un
-1 su bardağı su
ÜZERİNE:2 yemek kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı pulbiber
YAPILIŞI:tencerede sıvıyağda şehriyeler kavrulur.süt ve su ilave edilir(istenilen kıvamına göre su)diğer taprafta terbiye hazırlanır.şehriyeler pişince çorbanın suyundan terbiye ılıtarak çorbaya ilave edilir.iki taşım kaynatılır.servis edilirken yakılan tereyağlı pulbiber gezdirilir.AFİYET OLSUN.
NOT:terbiyeli çorbalarda terbiye çorbanın suyu ile ılıtılmazsa kesilir.)

kalbura bastı tatlısı

MALZEMELER:2 su bardağı ayçiçek yağı
-1 su bardağı süt
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un
ŞERBET İÇİN:3 su bardağı toz şeker
-3 su bardağı su
-yarım limon suyu
YAPILIŞI:şeker-su ve limon suyunu tenceye koyup kaynatın.kısık ateşte 20dak.kaynatın.soğumaya bırakın.hamur malzemesini geniş bir kaba alıp yoğurun.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp oval şekilverin.üst kısmını rendenin üstüne bastırın.(istege bağlı içine ceviz-fındık konulabilir.)hafif yağlanmış tepsiye dizin.180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.fırında çıkarıp soğumuş şerbeti üzerine dökün.1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.AFİYET OLSUN

21 Aralık 2011 Çarşamba

http://www.haticinpepelasi.blogspot.com/daçekiliş varr

son gün 9 ocak

ucsuzbucaksizbirdolabimolsa.blogspot.com'dan hediye:)

 son katılım 31 aralık

sihirlimavi.blogspot.com'dan hediye:)

son katılım;31 aralık

güllü alize şal modeli



kasnak ile yapılan çok güzel bir model daha motifler yapılıyor daha sonra örümcek ile birleştiriliyor.

şal modelleri


4 sıra düz örgü başlıyorsunuz.istediğiniz genişlikte ben 140 tek başladım.daha sonra ilk ilmeği düz diğer üç ilmeği içinden örün 1artırın daha sonra tekrar örün.diğer bsırada normal ters örgü örün umarım anlata bilmişimdir.yapamayanlardan  yorum bekliyorum.

şapka modeli

çok sevdiğim bi teyzemin oğluma ördüğü hediye şapka çok tatlı oluyor herkese örmesini tavsiye ederim.

süveter modelleri




içlerine tek renkli badilerle çok güzel oluyor.yakışıklı oğluma çok yakışıyor.hele birde siyah boğazlı badi ile yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

yelek modelleri



mavi yeleği annem tek şişle örmüştü ellerine sağlık nako'nun ipi ile ördü hiç bozulmadı.bebek örgüleri nako ile çok muntazam oluyor.

16 Aralık 2011 Cuma

ezogelin çorbası

MALZEMELER:5 yemek kaşığı kırmızı mercimek -2 yemek kaşığı pirinç
-3 yemek kaşığı ince bulgur
-2 yemek kaşığı tel şehriye
-2 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı salça
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı tere yağı
-1 baş soğan
-tuz -nane -pul biber
YAPILIŞI:mercimek pirinç bulgur  suyla haşlanır.yumuşayıncaya kadar.soğanlar başka bir tencereye ince doğranır.tere yağı ve sıvıyağı ile kavrulur daha sonra un ilave edilir.un kavrulunca salça ilave edilir.6-7 bardak soğuk su eklenerek pişirilir.diğer tarafta haşlanan malzemelerde çorbaya eklenir ve kaynayınca tel şehriyeler atılır.şehriyeler pişince nane ve bol pul biber serpilir.tuzu atılır.isteğe göre rondodanda çekilebilir.(8-10 kişilik)

pazı sarması

MALZEMELER:
-1 bağ pazı
-2su bardağı ince bulgur
-5-6 yemek kaşığı un
-1yumurta
-tuz
-su
ÜZERİNE
-yoğurt
-sarımsak
-salça
-sıvı yağ
YAPILIŞI:pazılar kaynayan tuzlu suda haşlanır.daha sonra bulgur bir kaba alınıp 1bardak su ile ıslatılır ve 10 dakika şişmesi için bekletilir.yumurta ve tuz konulup yoğurulur.un ilave edilerek su ile ıslatılıp yumuşak bir hamur elde edilir.daha sonra haşlanmış pazıların sert damar kısımları alınıp lahana gibi sarılır.pazının sap kısımları tencerenin altına dizilir.üzerinede pazılar konularak en üste bitane tabak kapatılıp tavuk bulyon ve sıvıyağ konularak pişirilir.üzerine önce sarımsaklı yoğurt daha sonrada salça ilave edilip servis yapılır.AFİYET OLSUN:

yatak odası modelleri


annemin ellerine sağlık

tepsi oyası modeli

çok basit ve güzel bir model ortadan başlanıp artarak örülen bir model çokda zevkli örülüyor.yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

12 Aralık 2011 Pazartesi

kuru biberli ekmek

hamuru:
-1su bardağı süt
 -1çay bardağı sıvıyağ -
1paket yaş maya
-2su bardağı ılık su
-1tatlı kaşığı tuz
-1tatlı kaşığı şeker
-alabildiği kadar un
ÜZERİNE:
-17 adet kuru biber
-2 baş kuru soğan
-1 yemek kaşığı salça
-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- karabibe-kekik-pulbiber -tuz
-1çay bardağı susam
YAPILIŞI:unun ortası açılır maya ve şeker ılık su ile eritilir.diğer malzemeler ilave edilerek mayalı hamur hazırlanır.20dakika mayalandır.hamur iki bezeye ayrılır.bezeler tepsi büyüklüğünde açılır.yağlanmış tepsiye yerleştirilir.soğanlar piyazlık doğranır.sıvıyağda kavrulur.önce salça sonra haşlanmış biberler eklenir.tuz ve baharat serpilir.1çay bardağı sıcak su ilave edilir.2-3dakika pişirilir.pişirilen malzemeler hamurun üzerine yerleştirilir.bol susam serpilerek önceden ısıtılmış 200derecelik fırında pişir.(2 tepsi çıkıyor.)AFİYET OLSUN